スマート子育て

遊びながら、子どもの学びにつなげよう!フリーの管理栄養士の教育&子育てブログ

【食育】遠足のお弁当の中に入れた、我が子が大好きな野菜料理とは?

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今日は、年少息子の遠足でした。

 

前日からソワソワ。

「おべんとう、つくってね」

と、ワクワクしていたので、何がいいの?と聞くと

 

「おにぎりと

ほんとうのにく!」

と言われました…

本当の肉って何?いつも本当の肉食べてるけどな…と、言われるたびにいつも思います。

 

ローストビーフが大好きな年少息子。

だから、本当の肉=ローストビーフなのです。

 

ですが、ローストビーフなんてリクエストの度に作ってられないよ~ということで、ローストポークを作りました。ポーク、リーズナブルだもん。

 

なのに!

ニンジンとブロッコリーの茎のオリーブオイルマリネ

が一番おいしかったのだとか…

あれれ??

って感じで…

担任の先生からも、すごくバクバク食べてた!と教えていただきました。 

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【食育】サツマイモのケーキ作りを一緒にやってみた!

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先日は午前中に息子の保育園の参観日があり、そして娘の13歳のお誕生日でした。

 

つのはなんにもならないか (おにのこあかたろうのほん 3)の劇をしたのですが、

照れや恥ずかしさもあり、以前自宅で披露してくれたように上手にできませんでしたが、成長したな~と感じました。

 

ゾウさん役を誰もしたくないからということで引き受けた優しさある息子です。

 

 

そして、合間に仕事をしながら

大イベント、娘の13歳のバースデーディナーの準備。

 

生クリームはクドイから嫌だって言うし、

チーズケーキはバレンタインに娘が作ったばかりだったし、

何のケーキがいいの?と聞いても、何でも良いとのお返事…

 

グルテンフリーをしているし、娘はニキビ二悩む年ごろなので、炎症を抑えつつ、小麦粉を使わない(または違うもので代用できる)身体に良いスイーツはなんだろう?

 

と、考え抜いて何年も前に使ったレシピを思い出しました。

 

菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身のスイートポテトケーキです。

ちょっとアレンジしてフルーツでデコレーションしたらどうかしら??

って感じで、リンゴと生ブルーベリーを準備しました。

 

蒸したさつま芋と、小麦粉の代わりにのポテトスターチ、油はココナッツオイルを使用しました。(他にも材料は必要ですが)

 

息子も一緒に娘のお誕生日のお手伝いをしたんだよ!という気持ちにさせたかったので、朝から息子と一緒にサツマイモのケーキの準備をしました。

 

私がサツマイモを蒸して、

息子がミキサーに材料を入れて、でぐるぐる~の係。

そして、ケーキ型に入れて息子が形を整えて、仕上げはママね~と。

一緒にオーブンの中に入れました。

 

  • ミキサーに材料を入れたり
  • ミキサーのスイッチを押したり
  • 型に入れたり
  • オーブンに入れる

などの作業は、息子には貴重な体験になったみたい。

 

保育園に送っていった際は、「ぼく、ケーキつくったんだよ!」と先生にお伝えしてました。

楽しい体験をさせてあげられてハッピーです。

 

娘の13歳のお誕生日。

ナチュラルメインで作ったので、どうしても見た目が…

そして、私のデコレーションがイマイチ…

デコレーションは得意ではありません💦

 

ネットでイラスト検索し、娘が大好きなマリン系&最近見たアクアマンからアイディアをGET! 

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マーメイドのシルエットチョコの飾りは、以前友人から頂いた金沢土産の食べれる金粉✨大活躍でした。

 

どのチョコレートを食べるか、娘と息子は競争。微笑ましい争いです。

 

ブルーベリーは記憶力UPに良いのでお勧めですよ。

我が家は毎日食べています。

 

 

激しくオススメなココナツオイル

このココナッツオイルは駅地下に入っている製菓のお店のものよりも香りも値段も良くて、愛用しています。

オムレツを作る時も、このココナッツオイルで作っていますが、香りが良いので気分もUP!

 

ポテトスターチは、

IHearbで購入したもの。

サツマイモ同様、レジスタントスターチを含んでいて、腸内環境のお助け役です。

 

 

息子の保育参観、娘の13歳のバースデー。

良いことが1日に2つもあり、

素敵な1日となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【子育て】年少息子の自宅学習。英語に興味を持ち始めた息子のサポート方法とは?

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最近、英語にすごく興味を持っている年少息子。

 

スタートはもう少し先でいいんじゃない?

と思っていましたが、興味があるうちにスタートしたほうがいいんじゃないかな?と感じています。

 

姉が英会話に通っていることや、我が家が洋楽、洋画好きということもあり日々英語に触れることが多いのですが、

 

最近は、自分でアルファベットを書きたい!みたいです。

 

保育園でも、自分の名前の頭文字『H』を書いて持ち帰ったり、

私に書いて!と言った自分の名前を見ながら、自分でもかけるようになったり。

子どもって吸収が早いな~なんて思いました。

 

今年初めに脳科学者の茂木さんの本を読んだのですが、その本で紹介されていた本

やり抜く力 GRIT(グリット)――人生のあらゆる成功を決める「究極の能力」を身につける

を読みました。

 

興味を観察する親が、子の「情熱」を伸ばすと書いてありました。

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【絵本】恐竜好きにオススメな絵本をまとめてみた!

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年少息子は恐竜が大好きなので、今までに読んだ恐竜オススメ本をまとめてみました。

 

年少息子が小さいころから絵本の読み聞かせをしているのですが、恐竜好きなので恐竜の絵本を何十冊か読んでいます。

 

恐竜の絵本って数少ないな~、あまり売っていないな~というのが私の印象です。

 

お子さんの恐竜好き、

  • どうやって伸ばそうかな。
  • どうやって応援したらいいかな。

などと、思っていませんか?

個性を大切にしてあげたい!と思いますよね。

 

同じように思い、私が恐竜の絵本を探して我が子と読んだ絵本をご紹介します!

 

  • 読む頻度が1番多い恐竜の絵本
  • 様々な恐竜をチェックできる絵本
  • 現在と恐竜が共存?している絵本
    • パジャマを着たら、恐竜の仲間入り?
    • おやすみなさいの時間、恐竜たちはなにをする?
    • きょうりゅうと卵探しへ! 
  •  恐竜の時代へタイムスリップできる絵本
  • 恐竜だけの物語り
  • 恐竜を知る絵本
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【映画】『アクアマン』見てきた!映画を活用することでアップする力とは?

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映画好きファミリーです。

 

今日は以前から楽しみにしていた『アクアマン』を見てきました。

 

以前ジャスティスリーグを見た際、アクアマンが出てきて、

アクアマンが映画でやる!

と知って以来、すっごく楽しみにしていました。

 

小説や映画好きって、社交に必要な能力が備わっている可能性が大きいらしいのです!

ほぼ毎日拝見しているパレオさんのブログ(https://yuchrszk.blogspot.com/2016/08/blog-post_8.html)でもそのようにありました。

 

映画好き(読書も好きだけど)ファミリーにとってはすご~く嬉しいです✨

 

 

まず、母親アトランナ役に出てきたニコール・キッドマンは、以前観た映画(ライラの冒険パディントン)に出てきたので、娘にとっては何に出てきたのか思い出す、結びつけるという学習になりました。

 

 

感じることってひとりひとり違う!

私:アトランティスの街の風景が、古代、現代がミックスされていて感動。

娘曰く、私は音楽でも映画でも、バッグの音や映像に惹かれるらしいです。自分では気づかず、娘に感謝。本当に自分のことってなかなか理解できていないな~と思いました。

 

中学生娘:アクアマンの子どもの時の、水族館での魚たちとの出来事がすごかったとのこと。

娘は幼いころから海の生き物好きなので、イルカとか様々な生き物が出てきたことに感動していました。また、メラの服の色がグリーンで髪の毛が赤だったことからディズニーのリトルマーメイド、アリエルを連想してしまったみたい。

 

年少息子:アクアマン、魚を助けてかっこいい!

息子はヒーロー好きなので、助けるということが心に残ったのかな?と思います。

 

当たり前だけど、ひとりひとり感じ方が違って楽しいです。

 

映画を観た後にやっておきたいこととは?

映画を見た時に大切にするべきことは感じたことを話すこと。

 

お金を払って楽しむのですから、それ以上のことを楽しみたいな~と思い、感想を話し合うようにしています。

 

モノを買うより、体験にお金を払ったほうが幸せはUPです😊

 

同じことを体験、経験し、話し合うことで

  • ひとりひとり感じることって違うね
  • そんな考え方があったんだ!
  • 他の人の意見を聞くとプラスになることがある

ということを子どもたちが実感してくれるよう、

  • それぞれ感じることが違って素敵だね
  • 他の人の意見を聞くことで違う世界感を見つけることができるね
  • 人と意見を交わすことって楽しいんだね
  • 話さなければわからなかったね

と伝え、ただ

楽しかった~!

というのではなく、

  • どの場面で
  • どのように

心が動かされたの?

というように質問するようにしています。

 

そうすることで、友人関係などでも

話すことで相手の価値観、思いがわかる

と思ってくれたらいいな、と思っています。

 

 

 

ついつい自分のものさしで相手をはかってしまいがち。

 

大切な子どもたちの思いを私のものさしではかってしまわないよう、子どもたちの感情を聞くようにしています。

 

 

 

 ジャスティスリーグ

そして、スーパーマンが復活する映画。

 

私は、ナイススタイルで女性なのに強い。そんなワンダーウーマンを激しく応援!

娘は、ファンタビでクリーデンス役をしていたこともあり、フラッシュがいいらしい。

 

 

映画って、素敵で生活に活力を与えてくれます!

 

映画好きを家族で共有できて幸せ!

 

大好きなことを、子供の成長に繋げられると嬉しいなと思います。

もちろん、私もだけど✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【映画】恐竜好きにアドバイス。自称恐竜博士の我が子がお気に入りな映画5選

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我が子は大の恐竜好き。

 

アニア、ガチャガチャ、映画、絵本、様々なもので日常が恐竜で溢れています。

 

ですが、我が子が恐竜に興味を持った時、すごく戸惑いました。

 

だって、私の日常に恐竜なんて無縁だったので

 

恐竜好きには、何をしたらいいの??

 

って、すごく悩みました。

 

今では、

などで、恐竜に会いに行ったりしています。

また、

  • アニアで恐竜は全部集めてしまった
  • 恐竜の絵が描けるようになった
  • 恐竜の映画は何度も繰り返しみる

というような恐竜好きファミリーです。

 

恐竜好きの子どもの『興味』を、どんな風にサポートしたらいいんだろう?

と、悩んだ私のように

 

  • どんな映画がいいの?
  • 子どもが興味を示す恐竜映画って何があるの?

 

という、お悩みの解消のお手伝いができれば嬉しいです。

 

そこで、映画&恐竜好き我が家のお勧め映画をご紹介です。

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【習い事】紹介!英会話を効果的にする我が家のサポート方法

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子どもの興味は出来る限り応援しよう!

そして、子どもの能力をサポートしよう!

と試みています。

 

現在中学1年生の娘は、英語が大好きです。

 

娘自身、好きなことはなかったけど、今は英語が大好き!

取り柄が無いって思ってたけど、今は英語が取り柄だと思えるようになった!

と言っています。

 

まだ学校の1年生の授業で習っていない単語を使って、英語の問題を解いてしまうという、先生から見たら頼もしく、面白い子です。

 

英会話教室の先生からは

「(娘は)どうやって答えたらいいか、考えすぎちゃうところが、あなたらしいわね」

とフォローしていただいています。

 

ここまでできるようになったのは、第一に娘が努力しているからなのですが、私は娘が気付かないように様々なことを

ちょっとずつ、

ちょっとずつ、

数年かけてしサポートしてきたことも要因の1つであると思っています。

 

小さな興味を

興味がありすぎる!

になるよう、工夫してきたのです。 

 

その方法を具体的にお伝え出来たらと思います。

 

これから重要になってくるであろう、英語。

だんだん学ぶ年齢が早くなってきている、英語。

 

今後のために、少しでもお役に立てれればと思います。

 

  • 好きな音楽に英語が混じっていたら、それを伝える

という超簡単なことでした。

 

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